List of products by brand Azienda agricola D'Apolito di Moscillo Giuseppe

L'azienda del signor Moscillo Giuseppe, nata nel 2009, si estende tra i comuni di Rocca San Felice e S. Angelo dei Lombardi, dove ricade anche la sede legale ed il centro aziendale. L'azienda del signor Moscillo Giuseppe si è originata da un impresa agricola preesistente, condotta dalla madre. Il signor Moscillo si dedica essenzialmente alla coltivazione dei cereali e all'allevamento di ovini con produzione di formaggio e ricotta. La crescita aziendale è una filosofia insita nel conduttore, puntando, da subito, al miglioramento qualitativo delle produzioni. Infatti si sta cercando di migliorare la qualità dei prodotti, attraverso l'introduzione di tecniche colturali, soprattutto di difesa, che tengano conto dell'ambiente naturale circostante. L'azienda si è subito connotata, per l'elevata dinamicità, determinata dalla continua ricerca di innovazione e miglioramento qualitativo dell'offerta produttiva, dinamicità legata anche ad una forza manageriale portatrice di nuove idee, e soprattutto, con una visione prospettica di lungo periodo. Come si è già accennato l'attività aziendale consiste soprattutto nella produzione di cereali, olio (autoconsumo) e l'allevamento di ovini. L'intero ciclo produttivo viene eseguito in azienda, tenendo conto, della naturale produzione, soprattutto evitando di forzare le colture. L'azienda, produce cereali e foraggio da reimpiegare nella zootecnia. Gli ovini in parte vengono venduti (agnelli) in parte servono per il latte: in azienda si producono ottimi formaggi (Carmasciano) di pecora nonché ricotte. La produzione di cereali à ottenuta rispettando le norme di buona pratica agricola (rotazioni quinquennali). In azienda è stato realizzato un'impianto fotovoltaico da 10 Kwh. tale impianto è un importante opera a valenza ambientale, servirà a proiettare l'azienda nel campo non solo del risparmio energetico, ma soprattutto nell'ambito dei produttori di energia elettrica nel pieno rispetto dell'ambiente (da fonti rinnovabili). Inoltre, l'azienda ha deciso di introdurre macchinari che possano, in parte, mitigare gli effetti negativi causati dagli scarti di coltivazione.