AGLIANICO DOC DEL SANNIO
Il nostro Aglianico DOC del Sannio è un vino rosso pregiato e ricco di storia, prodotto nelle colline della Campania. Con il suo colore rubino intenso e i profumi di frutti rossi e spezie, questo vino offre un gusto complesso e persistente al palato. Perfetto da abbinare a formaggi stagionati e carni rosse, è un'eccellente scelta per chi ama scoprire i tesori enogastronomici dell'Italia. Scopri e assapora l'autentica tradizione vinicola campana con il nostro Aglianico DOC del Sannio. Buonissimo!
Il AGLIANICO DOC DEL SANNIO è un vino rosso pregiato che proviene dalla regione del Sannio, in Italia. Si tratta di un vino a Denominazione di Origine Controllata (DOC) che rappresenta al meglio l'essenza e la tradizione vitivinicola della zona.
Questo vino è prodotto con uve di Aglianico, un vitigno autoctono del Sud Italia, noto per conferire al vino un carattere unico e distintivo. Le uve vengono coltivate con cura e attenzione nei vigneti del Sannio, dove il terroir particolare dona loro ricchezza e complessità.
Il AGLIANICO DOC DEL SANNIO si distingue per il suo colore rubino intenso e profondo, che anticipa un bouquet complesso e avvolgente. Al naso si possono percepire sentori di frutti rossi, spezie e note balsamiche, mentre al palato regala una piacevole morbidezza e una struttura elegante. Le note di frutta matura e le sfumature tanniche si fondono armoniosamente, creando un equilibrio perfetto.
Questo vino si abbina magnificamente a piatti della tradizione campana e lucana, come zuppe di legumi, arrosti di carne e formaggi stagionati. È ideale da gustare in momenti speciali, in compagnia di amici e famiglia, per celebrare la convivialità e la bellezza delle tradizioni enogastronomiche italiane.
Il AGLIANICO DOC DEL SANNIO è la scelta perfetta per chi desidera immergersi nell'autenticità e nell'eleganza dei vini del Sud Italia. Con la sua personalità decisa e avvolgente, saprà conquistare anche i palati più esigenti e appassionati di buon vino.
Aia dei Colombi, incorniciata in un paesaggio collinare disegnato dai vigneti, nasce nel 2002 nel segno di una consolidata tradizione conta- dina, assecondando un’antica passione della famiglia Pascale per le vigne e per i vini. L’intento è quello di coniugare tipicità e qualità nei vini, esaltando la vocazione di un territorio, il Sannio beneventano, dalle straordinarie attitudini viticole. I vigneti vengono condotti mediante cure colturali attente e scrupolose, eseguite nel pieno rispetto dell’ambiente, con la consapevolezza che l’ambiente è il principale attore nella riconoscibilità dei vini e pertanto solo una sua adeguata conservazione può garantire il manteni- mento della tipicità nel corso degli anni. In cantina vengono trasformate esclusivamente uve provenienti dai vigneti aziendali in modo da poter controllare ogni fase della filiera di produzione, inoltre la scelta di ottenere una selezione da ogni vigneto contribuisce a dare ai vini un’identità inconfondibile.
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