Riz Rosae 250 g en bocal en verre

Riz vieilli · 250 g

Dans la sélection de Giovanni Imperato

Producteur: Hera nei Campi

En bref

Un grain violacé qui devient rose intense à la cuisson, à la saveur légère et polyvalente. Idéal pour les risottos et les plats à base de légumes, de viande ou de poisson.

Prix : 8,50 €
TTC

Disponibilité du produit :Disponible

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Caractéristiques

Caractéristiques de Riz Rosae 250 g en bocal en verre
ProduitRiz Rosae 250 g en bocal en verre
ProducteurHera nei Campi
Format250 g

Le produit

RIZ ROSAE Rosae est issu de la transformation d’un riz complet noir dont le péricarpe est retiré par un raffinage à la meule de pierre, ce qui lui donne une couleur rosée particulière et raffinée. Au départ, il présente une teinte tenue gris-violacé ; à la cuisson, il devient rose intense. La saveur est légère et polyvalente, parfaite pour les risottos et les plats à base de légumes, de viande ou de poisson. Il procure des sensations intenses, accompagnées de fragrances aromatiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie1311 kJ / 310 kcal
Matières grasses2 g
dont acides gras saturés0,3 g
Glucides62,8 g
dont sucres0,8 g
Fibres4,8 g
Protéines7,7 g
Sel0 g

Le producteur

Hera nei Campi

Fiche du producteur

Livraison et retours

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